仙台に引っ越して半年。ググって評価の高い菓子店を、折に触れて訪ねています。その中から美味しい! と思った洋菓子をご紹介しましょう。精力的に食べ比べている若者のようにはいきませんが、母譲りの舌で評価します!!
♥リーフパイ♥ 宮城野区 / パイ&シューすがわら

商品の情報
♧原材料名:小麦粉(国内製造)、バター(北海道産)、植物性油脂、粉糖、卵、グラニュー糖、脱脂粉乳、食塩
♧賞味期限:左部記載 (←購入日を含めて9日間でした)
♧保存方法:直射日光を避け常温にて保存
♧栄養成分表示:50gあたり エネルギー236kcal 脂質16.4g 炭水化物19.0g
―個包装の裏面印刷より抜粋―
店舗の情報
JR仙石線を利用する場合、宮城野原駅または陸前原ノ町駅で下車しましょう。何れも徒歩7分程度。道のりが分かりやすいのは陸前原ノ町駅かな。 JR仙台駅/中央改札口を起点にすると、(電車の待ち時間は除いて) 店舗まで20分弱というところです。

営業時間・定休日等の情報は割愛致します。
3度目の来店。今回も贈答用にリーフパイ5個×2箱を注文しました。前回リーフパイをチョイスした折、「パイは崩れやすいので、遠方へ送るなら化粧箱の方が良いと思います」と販売員さんから勧められました。今回もその化粧箱(有料/300円)を利用。包装を待つ間、許可をもらって店内を撮影しました。
奥に向かって右側。手前にはスタイリッシュな椅子が並んでいます。



⇩自分用に2枚購入。スタッフに枚数を告げればOK!



奥に向かって左側を撮影。店舗入口に『決済は現金のみ』(主旨)と掲示されていました。支払額が決定したら、中ほどにある、このセミセルフレジで精算します。

来店は平日10時半過ぎ。ケース下段は、グーグルの口コミで高評価だったシュークリームです。 画像では暗くて分かりづらいですが、上段にアップルパイ/ピースが沢山並んでいました。前回、自分用に購入しましたが、パイ生地が美味。


会計を済ませ、取っ手付の紙袋を受け取ります。先方へ渡すための紙袋(1枚)も付いています。今年中に来店する機会があるといいな…と思いつつ、店を後にしました。
リーフパイの感想
♧今夏、友人へ「パイを送りました」とラインをしたら「嬉しい😍 パイは大好き!!」という反応。(😅パイ好きだったのか。ハードル高そう…。) 翌日「美味しそうな大きなパイでしたが、見た目以上に美味しく食べ応えがありました。夫もお菓子が大好きなので、喜んで食べています」と感想をいただきました。
♧今秋、誕生日を迎える従妹に要望を聴いたら「YouTubeで見た仙台銘菓からお願いします」というリクエスト。候補に、このリーフパイもありました。手配した翌日「クリームが挟んであるリーフパイは初めて。厚みがあり、なんてゴージャス!満足度高い!」という感想をいただきました。崩れていないか確認したところ「一つも割れていません」とのこと。化粧箱も優秀、日本郵便も優秀でしたね。
♧リーフパイを手配した4軒、概ね好評でした。久々に😋食しましたが、やはり上品なお味。胃がもたれないのは、バターの質が良いのでしょう。食べ応えがあるので、私は1個食べられればいいかな。
